Вложение ресторана может быть широко разделено на три авеню с каждой авеню, вовлекающей различный уровень причастности строительа. Самые широкие авеню:
фаст-фуд - привилегии фаст-фуда являются, возможно, идеальным первым разом выбор строительа ресторана. Это особенно верно, если у строительа нет опыта, или знание ресторанной индустрии все же хочет быть вовлеченным в операции стараний. Привилегии фаст-фуда принимают разные уровни инвестиционного средстваа и могут обучать строительа в мире ресторанов. Большая часть времени, существенный строитель в привилегии фаст-фуда будет непосредственно вовлечен в управление бизнеса.
Случайный обеденный - эти типы стараний ресторана как правило требуют большего количества инвестиционного средстваа и более придирчивы относительно того, кому разрешают вложить средства. Собственный средства строительа плюс жидкие активы - factored в, и требования такого выше, чем инвестиции привилегии фаст-фуда..